Echte Lago-Klassiker:
Unsere Speisekarte

Frisch aus unserer Küche

Neben unserer regelmäßig wechselnden Saisonkarte haben wir natürlich auch unsere echten „Lago-Klassiker“, die bei einigen unserer Gäste Erinnerungen an alte Zeiten wecken. In unserer Küche werden diese wunderbare Gerichte jeden Tag frisch für Sie gezaubert – vegan, vegetarisch, auch mit Fleisch oder Fisch und immer mit einer Portion Liebe.

Vegetarischer Teller und Salat
Suppen
Tagessuppe
mit Steinofenbaguette
6.80 €
Curry-Kokossuppe
mit Chilifäden und Steinofenbaguette
8.80 €
Salate
Großer gemischter Salat 14.80 €
Bunte Blattsalate
mit gegrillten Ziegenkäsetalern im Zucchinimantel
15.80 €
Gebratene Putenstreifen
an großem gemischtem Salat
19.80 €
Vegetarische Gerichte
Pfannkuchen gefüllt mit Ratatouille-Gemüse
und Schafskäse, dazu Salat
17.80 €
Tagliatelle mit hausgemachtem Paprika-Pesto
Pesto mit Grill-Paprika und gerösteten Kernen, Parmesanflocken und Salat
18.80 €
Gegrillte Polenta-Taler auf Ratatouille-Gemüse
dazu Salat
17.80 €
Süßkartoffel-Paprika-Curry (vegan)
mit Kokosmilch und Koriander, dazu Salat
18.80 €
Linsen-Falaffel mit Rote-Beete-Hummus (vegan)
an gemischtem Salat
18.80 €
Fischgerichte
Frisch vom Forellenhof Umkirch:
Forelle Müllerin
mit Petersilienkartoffeln und Salat
21.80 €
Gegrilltes Lachsfilet an buntem Blattsalat
dazu Steinofenbaguette
21.80 €
Tagliatelle „LAGO“
mit frischem Lachs in Tomaten-Sahne-Sauce, dazu Salat
22.80 €
Fleischgerichte
Schweinesteak
mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
21.50 €
Schweinesteak
mit Kräuterbutter und gemischtem Salat
20.50 €
Champignon-Rahmschnitzel
mit frischen Spätzle und Salat
21.80 €
Paniertes Schweine-Schnitzel
mit Pommes frites und Salat
21.80 €
Putensteak auf mediterranem Gemüse
dazu Tagliatelle und Salat
22.80 €
Putengeschnetzeltes auf Curry-Kokossauce
dazu Langkorn-Wildreis und Salat
23.80 €
Gegrilltes Rinderhüftsteak mit Kräuterbutter
dazu Pommes frites und Salat
26.80 €
Extra Beilage
Portion Braten- oder Champignonrahmsauce
2.00 €
Kleine Gerichte
Flammkuchen mediterran
mit Fetakäse, Zucchini, Tomaten und Oliven
13.80 €
Elsässer Flammkuchen
mit Schinken und Zwiebeln
12.80 €
Wurstsalat mit Steinofenbaguette 13.50 €
Elsässer Wurstsalat
mit Steinofenbaguette
14.50 €
Portion Pommes frites
mit Ketchup, Mayonnaise oder Sauce
5.80 €
Portion Spätzle mit Sauce 6.80 €
Kleiner grüner Salat 4.80 €
Kleiner gemischter Salat 7.50 €
Extra Beilagen
Pommes frites, Spätzle, Tagliatelle oder Salzkartoffeln 3.00 €